12.7.18 札幌百合が原公園
ウスベニタチアオイ ‘エルフューター’
別名 アルサエア・オフィシナリス ‘エルフューター’
アオイ科ビロードアオイ属
学名 Althaea officinalis cv. Erfurter
原産地 栽培種
多年草
ヨーロッパに自生するウスベニタチアオイの園芸品種の一つ。
全体にビロードのように毛が密に生えているためにビロードアオイ
の別名もある。根から採れる粘着質に砂糖を混ぜて作られた
菓子がもともとのマシュマロであるという。本品種は園芸品種で
花弁の幅が広く、花形は円盤状になる。近縁のタチアオイなどに
比べると華やかさはやや欠けるが全体に白っぽい姿は涼しげで
ある。