02.9.11 東京都薬用植物園
08.10.8 東京都薬用植物園
アシタバ (明日葉)
セリ科シシウド属
学名 Angelica keiskei
原産地 本州(房総〜紀伊半島)、伊豆七島、小笠原
多年草
伊豆七島が産地として有名な大型の多年草。
若葉は野菜となり、若葉を摘んでも翌日にはまた葉が出てくるほど
生命力が強いという意味からアシタバの名がある。確かに成長が
早いので、そのような話が出るのもうなづけるが、面白い名である。