08.4.21 京都府立植物園
コーラ
別名 コラ・ニチダ
アオイ科(アオギリ科)コーラノキ属
学名 Cola nitida
原産地 熱帯アフリカ
常緑高木
熱帯アフリカに自生する常緑の高木。種子はコーラナッツと呼ばれ、
カフェインなどを含み、噛むと興奮と活気をうむことから、アフリカでは
利用されていた。乾燥した種子の粉に砂糖やミルクを加え、飲料しても
飲むという。このエキスを使って出来た飲料がコカ・コーラだが、現在の
ものには利用されていないという。ガーナやブラジルで主に生産されて
いるという。コーラナッツには近縁のヒメコーラも使われ、利用段階では
両者は明確に分けられていないという。