06.9.13 東京都薬用植物園
ヘチマ (糸瓜)
ウリ科ヘチマ属
学名 Luffa cylindrica
原産地 インド
一年草
インド原産と考えられているつる性の一年草植物。日本へは
1600年代に渡来したと言われている。若い果実は食用にもなるが、
通常は大きく成熟した果実の繊維をスポンジ代わりに利用する。
果肉を腐らせて繊維を残したものが「ヘチマたわし」と呼ばれ、浴用や
食器洗いに使われた。最近でも時々浴用には見かけるが、ほとんどは
合成繊維にとって代わられた。その他、成長途中の茎を切ってそこから
液汁を取り、「ヘチマ水」として主に化粧品に使われる。
沖縄や鹿児島では繊維質の少ない食用のヘチマが、伝統野菜として栽培
されている。