草丈60〜70センチになり、秋から冬にかけて花を咲かせる、1〜2年草。中国原産で、

日本には食用として導入されたという。万葉集の中でも記述があり、古い時代に渡来した

ものであるようだ。中国や韓国では今でも野菜として利用されているという。種子は利尿薬と

して利用される他、お茶としても用いられるという。今でも野菜として利用されるオカノリは

本種の変種である。