16.10.13 筑波実験植物園
カキ ‘衣紋 (えもん)’
カキノキ科カキノキ属
学名 Diospyros kaki cv. Emon
原産地 栽培種
落葉低木
日本で古くより果樹として知られるカキの品種の一つ。千葉県産で、
渋柿。干し柿などに利用されるようである。アルコールなどで渋を抜けば
糖度の高い甘いカキになるという。