11.10.13 筑波実験植物園


カキ ‘富有 (ふゆう)’

 

カキノキ科カキノキ属

学名  Diospyros kaki cv. Fuyuu

原産地 栽培種

落葉低木


 カキの品種の一つ。「富有柿」という名でおそらく甘柿で1番

有名だろうと思われる。本品種は完全甘柿という系統に入るもので、

樹上で甘くなる。岐阜県産。果肉には多少褐色斑が入る。