本来は多年草だが、日本では春まきの一年草として扱われる。花色が鮮やかで、

美しいため観賞用として花壇などに植えられる。茎は這うようにのびる。

葉は円形の独特の形で、ハスのようで面白い。最近はエディブルフラワーとして

花をサラダなどにして食用にする。その場合、花屋で売っているものは農薬が

かかっているものが多いので、家庭で無農薬で育てたものを使いたい。