栽培種として知られるキクの一品種。　中国の杭州市付近で栽培されている品種で、

観賞用ではなく、花をお茶に利用するために作られている。　花をお茶にするのは

日本にはない独特の利用法である。　

なお、名板には学名Chrysanthemum morifoliumと従来のキクの学名が記されていたが、

その学名は近年現在のように改定された。