08.5.22　大阪市立大学付属植物園

08.7.29　京都府立植物園

セイヨウヤマハッカ

　

　

別名　レモンバーム、コウスイハッカ、コウスイヤマハッカ、メリッサソウ

シソ科セイヨウヤマハッカ属

学名　　Melissa officinalis

原産地　ヨーロッパ南部

多年草

　ヨーロッパ南部原産のシソ科の植物。昔よりハーブとして知られている。

全草にレモンの芳香があり、生の葉は料理に使い、油やリキュールの香り

づけにされる。また、ハーブティーには頭痛を和らげ、消化不良をおさめる

作用があるという。