09.4.24 咲くやこの花館
ライム
別名 メキシカンライム
ミカン科ミカン属
学名 Citrus aurantifolia
原産地 インド北東部・ミャンマー北部
常緑低木
メキシコなどで栽培される柑橘類の一つ。生育には高温が必要なため
熱帯・亜熱帯地域で栽培される。独特の芳香と強い酸味があり、調味料や
ジュース、アルコール飲料などに用いられる。ビタミンCが豊富で、
船乗りの壊血病防止に用いられた。