13.11.7 咲くやこの花館
13.2.24 筑波実験植物園
シンセパルム・ドゥルキフィクム
別名 ミラクル・フルーツ
アカテツ科シンセパルム属
学名 Synsepalum dulcificum
原産地 熱帯アフリカ
常緑低木
「ミラクル・フルーツ」として話題を集めた熱帯アフリカ原産のアカテツ科の低木。
アカテツ科は日本では馴染みの薄い植物群だが、アメリカ、アフリカ、熱帯アジア
などに約53属1100種もある大きな科である。
ミラクル・フルーツというのは、この果実を一分間ほどなめると、味覚が変化して、
酸っぱいものが甘くなるという、まことに不思議な作用があるためである。これは
果実に含まれる「ミラクリン」という物質による。このミラクリンには、食欲を抑制
する作用もあるという。最近の種苗商のカタログでも、実をつけるほどになった、
わりと大きな苗が売られるようになった。