モルッカ諸島原産の常緑樹。雌雄異株で花は小さく、クリーム黄色の壺状の

花を咲かせる。スパイスとして有名で、主に果実を利用する。果実は熟すと割れ

中から赤い仮種皮に包まれた種子が覗く。この種子をナツメグと呼び、仮種皮を

メースと呼び、それぞれスパイスとして利用される。料理などに利用される他、

薬用としても使われる。現在ではジャワ、マレー、スマトラなどで商業的に栽培

されている。

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