08.5.21 京都府立植物園
ピペル・アウリツム
別名 メキシカンペッパーリーフ
コショウ科コショウ属
学名 Piper auritum
原産地 メキシコ
常緑低木
メキシコ原産の植物で、香辛料として有名なコショウに近縁の
ものである。コショウのようなつる性にならず、大きめの葉をつけて
自立する。葉には細かい毛が生えていて芳香がある。日本では馴染み
がほとんど無いが、現地メキシコではスペイン語で「Hoja santa」と
呼ばれ料理などに使われる他、グアテマラでもハーブとして用いられる
ようである。英語圏では「メキシカンペッパーリーフ」と呼ばれている
ようである。