08.5.21 京都府立植物園


ピペル・アウリツム

 

 

別名 メキシカンペッパーリーフ

コショウ科コショウ属

学名  Piper auritum

原産地 メキシコ

常緑低木


 メキシコ原産の植物で、香辛料として有名なコショウに近縁の

ものである。コショウのようなつる性にならず、大きめの葉をつけて

自立する。葉には細かい毛が生えていて芳香がある。日本では馴染み

がほとんど無いが、現地メキシコではスペイン語で「Hoja santa」と

呼ばれ料理などに使われる他、グアテマラでもハーブとして用いられる

ようである。英語圏では「メキシカンペッパーリーフ」と呼ばれている

ようである。