04.6.16　神代植物園

04.11.13　夢の島熱帯植物館

パパイア

パパイア科パパイア属　

学名　Carica papaya

原産地　栽培種

常緑高木

熱帯各地で栽培される果樹。　果実の上と下がすぼまる独特の「パパイア形」ともいうべき

実をつける。　完熟した果実は甘くおいしいが、匂いが少しある。

未熟果はタンパク質を分解する効果があり、肉といっしょに煮たりすると肉を柔らかくする。

年中花と実をつけるので、花と実が同時に見られるのは熱帯果樹ならではである。

樹木だが材はやわらかく、寿命も短い。　普通は雌雄異株である。