11.02.08 咲くやこの花館

16.03.02 京都府立植物園


サクラジマダイコン (桜島大根)

 

 

アブラナ科ダイコン属

学名  Raphanus sativus cv.

原産地 栽培種

一年草


 根菜として知られるダイコンの品種の一つ。世界最大のダイコンと

してギネスブックにも載っている。重さは6キロほどで、直径は40〜60センチ

ほどにもなるという。姿も一般のダイコンに競べ大型で、葉の多さが際立って

いる。栽培には火山灰質の土壌が必要で、手間がかかるという。

主産地は鹿児島県の桜島だが、栽培面積は減少している。