03.5.13　東京都薬用植物園

サントリソウ　　　　

別名　ホーリーシスル

キク科クニクス属　

学名　Cnicus benedictus

原産地　地中海沿岸、アジア

一年草

全体的に細かいトゲが密生する、いっけんすると異様な感じのする植物。

自分も初めて見たとき、ちょっとびっくりしてしまった。

あまり図鑑などにも載っていない変わった植物である。

ちょっとみるととても食べれそうにないが、葉と頭花と根は食用になるという。

葉を強壮薬として使うハーブの一種でもある。　しかし使いすぎると吐き気をもよおすという。

しかし、この独特の花姿は、観賞用に育てても面白いと思う。