北アメリカ原産のカエデの仲間。糖分の多い樹液からメープルシロップを

作ることでよく知られた植物である。カナダのお土産として有名なもので、

その葉の形はカナダの国旗のデザインにもなっている。日本でもメープルシロップ

はよく知られているが、その植物自体を見ることは北海道などの冷涼地を

除いてはほとんどない。

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