07.5.9 東京都薬用植物園


シーベリー

 

 

別名 サジー、サージ、スナヂグミ、シーバックソーン

グミ科ヒッポファエ属

学名  Hippophae rhamnoides

原産地 ヨーロッパ〜中国

常緑高木


 ヨーロッパから中国にかけて分布する、グミ科の常緑樹で、大きな

ものは10メートルもの高さになるという。乾燥に強く、マイナス40℃

にも耐える特性をもち、観賞用に栽培されることもあるが、中国などでは

砂漠の緑化にも使われているという。果樹としても知られ、黄色い円形の

酸味の強い果実をつける。ビタミン類が豊富で、健康果実として知られる。

外国では古くより知られた果樹だが、日本では最近注目され始めた。

果実はジュースの他、ソースなどの材料にされる。