04.5.17 東京都薬用植物園


セイヨウニワトコ  (西洋接骨木)  

   

別名 エルダー

レンプクソウ科(スイカズラ科)ニワトコ属 

学名 Sambucus nigra

原産地 ヨーロッパ

落葉小高木


 ヨーロッパでは民間薬として昔から使われている樹木。葉や枝や根を薬に用いる。

花後につく黒い大量の実は、甘みがあり、ジャムや果実酒に使う。健康に役立つ木で

あることからヨーロッパでは「田舎の薬棚」と呼ばれているという。民話にもよく

登場することから古くより生活に密着した木であることがわかる。