04.4.23 東京都薬用植物園
04.4.23 東京都薬用植物園
スイバ (酸葉)
別名 スカンポ
タデ科ギシギシ属
学名 Rumex acetosa
原産地 北海道〜九州、北半球
多年草
人里でよく見かける植物である。 古くから日本人にも親しみのある植物で、
全体に酸味があり、自分も子供のころ茎を折って吸ったことがある。 ただし
シュウ酸を含むので、大量に吸うとかえって毒になる。 ギシギシなどと似ていて、
生育する場所も同じところが多いが、全体的に赤みを帯びているのがスイバだと
思って差し支えないと思われる。 雑草になるほど丈夫で、北半球の温帯に広く
生育するコスモポリタンだが、最近は全世界的に帰化が進んでいるという。