08.10.12　筑波実験植物園

09.3.11　筑波実験植物園

タアサイ　

　

　

別名　キサラギナ、ヒサゴナ

アブラナ科アブラナ属

学名　　Brassica rapa var. narinosa

原産地　中国

一年草

　ハクサイやコマツナの仲間の菜類の一つである。葉は立ち上がらず

ロゼットのように横に広がるのが特徴的な姿である。中国産の野菜で、

日本には1940年代ごろに入ってきたと言われている。寒さにあたった

ものが味が良いとされている。