08.07.29 京都府立植物園
15.11.18 京都府立植物園
トウガラシ ‘鷹の爪 (たかのつめ)’
ナス科トウガラシ属
学名 Capsicum annuum cv. Takanotsume
原産地 栽培種
一年草
香辛料として知られるトウガラシの品種の一つ。辛味材料と
して使われる代名詞的な品種で、日本のトウガラシの中では
もっとも辛いものとなっている。果実は熟すと真っ赤に染まり
おなじみの姿になる。