16.05.17 滝野すずらん丘陵公園


トガリアミガサタケ (尖網笠茸)

  

  


アミガサタケ科アミガサタケ属 

学名  Morchella conica

原産地 日本、北半球温帯以北

菌類

 林内の道端などでも見かけることのあるキノコの一種。春に見られるキノコで

近縁のアミガサタケに比べ、本種は子実体の先が尖り、やや細身になる。色も

本種のほうが黒みを帯びているようである。表面は編目模様になり。シイタケや

他のキノコとは違う外観が特徴である。欧米では有名な食用キノコだが、微量の

毒成分を含んでおり、充分に加熱処理したものでないと中毒を起こすという。