02.9.11 東京都薬用植物園
06.9.13 東京都薬用植物園
トウガン (冬瓜)
別名 カモウリ
ウリ科トウガン属
学名 Benincasa hispida
原産地 東南アジア、南洋諸島、オーストラリア東部
一年草
冬まで貯蔵がきくので「冬瓜」と名がついたという。 白く粉をふいた巨大な実がごろっと転がっている
姿は独特の雰囲気があり、愛嬌すら感じる。 実は淡泊でおいしく、煮物、汁物に用いる。 自分も好きである。
栽培の中心は中国。 原産は東南アジアと言われているが、3世紀前半に中国に伝わったらしい。
日本へは918年の「本草和名」に「加毛宇利」の名が出ていて、古くに渡来があったことが伺われる。
カリウムと水分が豊富なので、昔は腎臓や高血圧の薬にされた。