17.07.19　東京都薬用植物園

ツルナ　（蔓菜）　　　

別名　ハマジシャ、ハマナ

ハマミズナ科ツルナ属

学名　Tetragonia expansa

原産地　日本、中国、オセアニア、中南米

多年草

　海岸に生える、多肉の葉をもつ多年草。

太平洋岸に広く生える。18世紀の探検家、キャプテンクックが欧州に

伝えたとされる。そこでついた英名が「ニュージーランドスピナッチ」。

日本では「大和本草（1708年）」にその名が出ている。野菜としても知られ、

汁の実、ごまあえ、お浸しなどにできる。栽培法は「蔬菜栽培法（明治26年）」に

すでに出ている。やや、あくが強いので水にさらしてから使用する。　

陽当たりの酸性土を好むらしい。