野菜として知られるカボチャのなかまの１つ。　ペポ種と呼ばれる系統の

もので、つる無しの若どり用のものをズッキーニと呼んでいるようだ。

ペポ種というのは日本ではオモチャカボチャとして観賞用のものが知られているが、

本種のように野菜として食用にするものもある。　見た目は太めのキュウリと

いったところで、風味はナスに似ている。　ヨーロッパでは16世紀から知られている

野菜だが、日本ではまだそれほど普及していない。