07.3.14　神代植物園

クロッカス

別名　ハナサフラン　

アヤメ科サフラン属

学名　Crocus sp.

原産地　地中海沿岸

多年草

春早く咲く、有名な球根植物である。地中海地方に約80種あり、主に秋咲きと春咲きに分かれる。

一般によく知られているのは春咲きで、園芸品種はほとんどクロッカス・ベルヌスから改良された。

ミズゴケ植えや、水栽培でも容易に咲かせることができる。

スパイスとして利用するサフランとはごく近縁な植物で、球根は野ネズミの好物であるという。