06.5.21 東京都薬用植物園
07.5.9 東京都薬用植物園
トウシキミ
別名 ダイウイキョウ、ハッカクウイキョウ、スターアニス
マツブサ科シキミ属
学名 Illicium verum
原産地 中国(広西チワン族自治区)〜インドシナ
常緑低木
中国からインドシナにかけての原産で、日本に自生するシキミに似ている。
果実を薬用や香味料として使う。中国料理でよく使われるハッカクはこの
植物の果実を乾燥させたものである。ハーブでは「スターアニス」の名で呼ばれる。
この果実も日本のシキミに似ているが、シキミは猛毒を持つので、混同しては
いけない。最近、インフルエンザの治療薬として注目されているタミフルの原料
でもある。