ヨーロッパ原産のバラ科の多年草で、食用、薬用として使われる。

近縁にハーブで有名なメドウスイートなどがある。　若い葉と塊根を

食用にし、腎臓結石などの治療薬としても使われたという。

花も美しいので、観賞用として花壇にも植えられる。　八重咲きの品種もある。