17.07.19 東京都薬用植物園
フジマメ
別名 センゴクマメ、アジマメ、インゲンマメ
マメ科フジマメ属
学名 Lablab purpurea
原産地 熱帯アジア
つる性一年草
全体はインゲンマメにも似ているつる性の一年草で、若いさやを食用にするために
栽培する野菜である。関西では本種をインゲンマメと呼ぶこともあるという。
野生型はアフリカやインドなどに自生しているという。日本には隠元禅師がもって
来たと言われているが、定かではない。赤花系統と白花系統がある。