08.10.8 東京都薬用植物園
ジャワニッケイ
クスノキ科クスノキ属
学名 Cinnamomum burmanni
原産地 インドネシア
常緑高木
現地では20メートルほどになる常緑の高木。新葉は紅色になる。
シナモンの原料植物として知られ、スマトラ、ジャワでは最も多く
栽培されているという。この仲間はシナモン原料として使われる
植物が多く、他にセイロンニッケイやカシアなどが知られている。