地中海沿岸地域原産の植物で、荒れ地などに自生しているという。

花は黄色でアブラナに似ているが、葉がキクの葉のように切れ込んで

いることからキクガラシ、あるいはキクバガラシの別名もある。

また、花のイメージからキカラシとも呼ばれているようである。

英名は「White mustard」。種子はカラシの原料に使われるが、

一般にカラシに用いられるクロガラシとは別属の分類になっている。

種子は漢方では「白芥子（はくがいし）」と言われている。

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