果実として有名なバナナの一品種で、紫色に染まる果皮が特徴である。

あまり日本では普及していないが、海外ではよく食べられているようで

ある。甘みが強い通常のバナナより、ほのかな酸味があり、すっきりとした

後味があるという。黄色いバナナよりカロチンが5倍も多く含まれている

という。