15.11.18 京都府立植物園
シマトウガラシ (島唐辛子)
ナス科トウガラシ属
学名 Capsicum frutescens cv. Shima togarashi
原産地 栽培種
九州や沖縄で主に栽培されている、トウガラシの品種。実は小柄で
あるが、辛みが強いことが特徴的である。一般に栽培されるトウガラシ
とは系統の違う品種で、タバスコなどの種に近い系統であるという。