05.9.2 筑波実験植物園

07.9.18 筑波実験植物園


ピペル・サルメントサム

 

 

別名 ハイゴショウ、バイチャプルー、ワイルドペッパー

コショウ科コショウ属

学名  Piper sarmentosum

原産地 マレー半島、ボルネオ島、ジャワ島

多年草


 アジアの熱帯に自生する植物で、よく分枝して地面を覆うように繁る。

葉や茎は食べるとさっぱりした風味があり、去痰や胃薬としての効能が

あるという。 現地では野菜としても利用されるという。 香辛料として

知られるコショウの仲間でもある。