06.2.19 夢の島熱帯植物館


ロブスタコーヒーノキ

 

 

別名 コンゴコーヒーノキ

アカネ科コーヒーノキ属

学名  Coffea canephora

原産地 西アフリカ〜コンゴ

常緑小高木


 西アフリカからコンゴにかけての原産で、コーヒーの原料として

用いられる。種子はアラビア種より大きく香りが強いが、品質的には

劣るという。しかし収量が多くアラビア種が適しない地域でも栽培

できるため、主にインスタントコーヒーの原料として用いられるという。