06.2.19 夢の島熱帯植物館
ロブスタコーヒーノキ
別名 コンゴコーヒーノキ
アカネ科コーヒーノキ属
学名 Coffea canephora
原産地 西アフリカ〜コンゴ
常緑小高木
西アフリカからコンゴにかけての原産で、コーヒーの原料として
用いられる。種子はアラビア種より大きく香りが強いが、品質的には
劣るという。しかし収量が多くアラビア種が適しない地域でも栽培
できるため、主にインスタントコーヒーの原料として用いられるという。