アオイ科の多年草で、高さ一メートル以上になる。　夏にフヨウに似たクリーム色の

大輪の花を咲かせる。　最近は観賞用に栽培されるが、もともとは和紙をつくる時の

糊に使った。　使うのは根で、そこに粘着質の物質が含まれている。　根に粘着質がある

のといえば、同じアオイ科のマシュマロウもそうである。

　この根を干したものを生薬で「黄蜀葵根（おうしょっきこん）」といい、のどの腫れや痛み

に使うという。