05.5.12 東京都薬用植物園


トウザンショウ (唐山椒) 

 

 

ミカン科サンショウ属

学名  Zanthoxylum simulans

原産地 中国

落葉低木


 中国原産のサンショウの仲間で、果実が同様に香辛料として用いられる。

葉は日本のサンショウより大きく幅広い。 中国名は「野花椒」。