本種はオクラとトロロアオイの種間雑種だと言われている栽培植物で

ある。主に根を糊の原料にするが、果実もオクラ同様食用になるという。

葉は掌状に深く切れ込み、アサに似ているのでノリアサの名前がついている

と考えられる。

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