15.11.18 京都府立植物園


ブラッシカ・オレラケア

  

  

別名 ヤセイカンラン (野生甘藍)

アブラナ科アブラナ属 

学名  Brassica oleracea

原産地 ヨーロッパ西部〜地中海沿岸

二年草

 ヨーロッパ西部から地中海沿岸地域に自生する植物。現在のキャベツブロッコリー

ケールなどの原種として知られている。海岸近くの石灰岩の崖地などに生育するという。

葉の表面がロウ質で覆われており、これは海岸近くでの潮風から実を守るためと思われる。

古代より薬用として利用されていたのが、後に野菜として利用されるようになった。

葉の形や姿に様々な変異ができやすく、それが後に様々な野生と変化していく要因の一つ

であると思われる。